Управление Роспотребнадзора по Тамбовской области 17, 20 и 22 июля объявило предостережения «Токаревской птицефабрике». Поводами стали результаты исследований продукции и жалоба покупателя.
В замороженном филе грудки цыплят-бройлеров специалисты обнаружили Salmonella enterica группы C2–C3. Пробу отобрали 8 июля во время обязательного профилактического визита в муниципальный детский сад № 2 в Магадане.
Продукция была изготовлена 20 декабря 2025 года, ее срок годности составлял 12 месяцев при температуре минус 18 градусов. На маркировке были указаны группа предприятий «Ресурс», «Токаревская птицефабрика» и филиал «Мясокомбинат „Токаревский“». Исследование провел Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области.
Еще одно предостережение связано с замороженным бескостным мясом бедра без кожи AN-NOOR категории А. В пробе продукции выявили бактерии группы кишечной палочки. Исследование проводилось в рамках эпидемиологического расследования, информацию в Тамбовскую область направило управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу.
Продукт в упаковке по 2,5 кг был изготовлен 20 января 2026 года, срок годности указан до 20 января 2027 года. Производителем значилась «Токаревская птицефабрика», филиал «Мясоптицекомбинат „Токаревский“».
Третье предостережение последовало после обращения покупателя, который приобрел в магазине «Магнит» в Чебоксарах охлажденную голень под брендом «Наша птичка». По его словам, при термической обработке из продукта выделилось аномально большое количество жидкости, а масса и объем мясной части заметно сократились. Изготовителем продукции была указана «Токаревская птицефабрика».