Российские торговые центры могут терять до 250 000 руб. в месяц из-за «фудкортинга», рассказал ТАСС директор по развитию NF PM Михаил Сафонов. По его словам, ущерб возникает, если ежедневно пять столов заняты посетителями, которые почти ничего не заказывают.
«Фудкортингом» называют ситуацию, когда подростки собираются большими компаниями в зонах фудкорта, общаются, сидят в гаджетах и практически не делают заказов. Термин происходит от английского food court.
Сафонов отметил, что явление не новое и наблюдается в торговых центрах с момента появления фудкортов. Особенно заметно оно зимой и в регионах с суровым климатом: чем холоднее на улице, тем охотнее подростки ищут теплое и бесплатное место для встреч.
По его словам, многое зависит и от расположения торгового центра. Если он стоит рядом с жилыми кварталами, школьники приходят чаще. На фоне снижения посещаемости торговые центры постепенно пересматривают отношение к молодежной аудитории и начинают рассматривать подростков и молодых людей как будущих платежеспособных клиентов.