Управление Роспотребнадзора по Москве объявило «Кондитерскому концерну Бабаевский» предостережение после жалобы на качество конфет «Маска». Основанием стало обращение потребителя, поступившее в сентябре. Об этом сообщается в реестре проверок Генпрокуратуры.
В жалобе говорилось о глазированных конфетах с корпусом типа пралине «Маска» производства «Бабаевского». Потребители сообщили, что обнаружили в продукции червей, и приложили к обращению фотографии.
После рассмотрения обращения надзорное ведомство пришло к выводу, что в действиях компании есть признаки несоблюдения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Предостережение объявили 30 сентября.
Технический регламент обязывает производителей и продавцов организовывать выпуск, хранение, перевозку и продажу продуктов так, чтобы они соответствовали установленным требованиям безопасности.
Отдельные требования касаются сырья: оно должно соответствовать техническим регламентам и быть прослеживаемым. Условия хранения также должны предотвращать порчу и защищать сырье и компоненты от загрязнения.