Проверка организации «Общественный контроль» обнаружила опасные бактерии в курином мясе, продающемся в сетевых магазинах Санкт-Петербурга. В двух из десяти исследованных образцов специалисты нашли сальмонеллу.
Как сообщили в пресс-службе «Общественного контроля», зараженная продукция поступила из магазинов «Магнит» и «Перекресток». В первом случае бактерии выявили в куриной голени торговой марки «НАША ПТИЧКА» производства ООО «Тверской бройлер», купленной в магазине на улице Васи Алексеева. Во втором — в курином бедре от ООО «Племрепродуктор Назия» (бренд «Птицефабрика «Псковская»), приобретенном в «Перекрестке» на Ленинском проспекте.
Результаты проверки уже направлены в Роспотребнадзор. Как сообщает aif.spb.ru, ведомство начало принимать соответствующие меры. При этом другие проверенные образцы, включая продукцию марок «Русско-Высоцкая птица», «Ясные зори», «Куриное царство» и «Санкт-Петербургская куриная компания», оказались безопасными.
Организаторы проверки подчеркивают важность тщательного контроля качества мясной продукции и соблюдения правил ее приготовления потребителями.