Экспорт российских сыров и творога достиг рекордных 70 млн долларов (примерно 5,6 млрд рублей по актуальному курсу) в первом полугодии 2025 года.Такие данные приводит центр «Агроэкспорт» при Минсельхозе РФ.
В январе-июне 2025 года объем экспорта российских сыров и творога в денежном выражении вырос на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 70 млн долларов.
По информации аналитиков, за первые шесть месяцев текущего года за рубеж было отправлено 14 тысяч тонн сыров и творога. Особенно заметен рост поставок молодых сыров — их экспорт увеличился на 33%, достигнув 33 млн долларов. Поставки плавленых сыров также показали положительную динамику, увеличившись на 16% и составив 25 млн долларов.
Ключевыми импортерами российской молочной продукции остаются Казахстан и Белоруссия. В Белоруссию экспорт вырос на 39%, а в Казахстан — на 15%. В пятерку крупнейших покупателей также входят Узбекистан, Киргизия и Азербайджан.
Эксперты отмечают, что страны постсоветского пространства традиционно выступают основными рынками сбыта российских сыров благодаря схожим вкусовым предпочтениям, удобной логистике и высокому доверию к отечественным брендам. В то же время наблюдается расширение географии экспорта: с начала года в Монголию было отправлено более 143 тонн сыров и творога, в Китай — 57 тонн, в ОАЭ — 14 тонн, в Сербию — 7 тонн, в Турцию — 5 тонн.
Руководитель центра «Агроэскорт» Илья Ильюшин отмечает, что потенциал российского экспорта сыров к 2030 году оценивается выше 180 млн долларов. По его словам, расширение присутствия на зарубежных рынках связано с ростом узнаваемости российских брендов и развитием экспортной инфраструктуры.