«Кофемания» ввела в эксплуатацию производственный комплекс на западе Москвы. Объект на Рябиновой улице стал первым собственным предприятием бренда и построен для ресторанного холдинга «Кофемания» при содействии правительства Москвы в рамках механизма масштабных инвестиционных проектов (МаИП). Об этом сообщает mos.ru.
Комплекс спроектирован как фабрика-кухня с замкнутым производственным циклом. На площадке ведется полный выпуск готовых блюд — от первичной обработки сырья до финишного оформления. Проектная мощность предприятия составляет 100 тонн готовой продукции в сутки.
Правительство Москвы предоставило инвестору земельный участок в аренду по льготной ставке в 1 рубль в год. Московский фонд поддержки промышленности и предпринимательства выделил инвестиционный кредит. Совокупный объем капиталовложений в проект составил 4,45 млрд рублей.
Разрешение на ввод объекта в эксплуатацию выдано 28 июля 2026 года. Общая площадь комплекса — 13,4 тыс. кв. м, в нем создано 530 новых рабочих мест. Поставки продукции будут идти в рестораны бренда в Москве и Московской области.
Ранее сообщалось, что «Кофемания» открыла 2 ресторана и опровергла данные о сокращении сети.