Производители меда увеличили стоимость продукта на 20-50%. Причиной подорожания стали повреждения медоносов из-за холодов, дождей и жары, а также влияние общей инфляционной ситуации.
Как сообщает издание Shopper’s, цена на липовый мед выросла в полтора раза из-за его дефицита, вызванного неудачным началом сезона. В Башкортостане предсказывается незначительный сбор липового меда из-за весенних холодов, которые повредили цветение лип, как сообщил руководитель Башкирского филиала Союза пчеловодов России. Он отметил, что похожая ситуация с производством липового меда складывается и в Пермском крае, и в Челябинской области.
В свою очередь зампредседателя «Пчеловодов Татарстана», ожидает нехватку меда из липы, донника и иван-чая. По его оценкам, мед, производимый из подсолнечника, рапса и гречки, будет в изобилии, так как его цена ниже. Весенние заморозки, произошедшие в этом году, нанесли ущерб яблоневым, вишневым и сливовым деревьям, но после этого климатические условия в регионе улучшились.