Засухи, ливни и пожары в различных регионах мира ухудшают ситуацию с сельскохозяйственным производством, что приводит к росту цен на основные продукты питания.
Индекс цен на сельскохозяйственную продукцию Bloomberg вырос на 7% в месяц, что стало максимальным приростом с февраля 2022 года. Рост происходит на фоне проблем с производством сахара, зерна и кофе в странах от Бразилии до Австралии.
Эксперты отмечают, что ухудшение погодных условий привело к росту неопределенности с поставками, заставляя покупателей платить больше. Это контрастирует с началом года, когда цены сдерживались избыточным предложением и слабым спросом. Однако теперь рост цен может отразиться на стоимости продуктов в рознице, сообщает Bloomberg.
По данным аналитиков, цены на кофе сорта арабика достигли максимумов с 2011 года из-за неблагоприятных погодных условий, влияющих на цветение деревьев. А в странах Юго-Восточной Азии сокращается производство пальмового масла по мере старения плантаций, что привело к росту фьючерсов на этот продукт до пятимесячных максимумов.
Помимо основных сельхозкультур, засуха и пожары также вызвали существенное удорожание какао и овощей в некоторых регионах. Фьючерсы на пшеницу, сою и сахар также демонстрируют резкий рост на фоне неблагоприятной погоды в ключевых странах-производителях.