Около 2% молока в Санкт-Петербурге не соответствует микробиологическим нормам, а 1,8% имеет признаки фальсификации.
Управление Роспотребнадзора контролирует деятельность предприятий, которые производят, хранят и продают молочную продукцию. Специалисты следят за тем, чтобы компании соблюдали все установленные законом требования.
За девять месяцев 2024 года сотрудники управления проверили более 6,4 тысячи образцов молока и молочных продуктов. Они оценивали соответствие продукции стандартам качества и безопасности.
По итогам проверки оказалось, что около 2% образцов не соответствуют микробиологическим нормам, а 1,8% показали признаки фальсификации. Однако во всех обследованных пробах не было обнаружено ГМО, превышения уровня антибиотиков или радиоактивных веществ, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу.
В ходе проверок специалисты обнаружили, что некоторые производители не соблюдают правила хранения и реализации молочной продукции. Также были выявлены нарушения в области маркировки товаров: часть продукции не соответствовала техническим регламентам. Весь некачественный товар был изъят из продажи.
Виновные лица привлечены к административной ответственности за выявленные нарушения в соответствии с Кодексом РФ об административных правонарушениях.
Управление продолжает следить за качеством и безопасностью молочной продукции, которая реализуется в Северной столице.