Редакция «Агентства Потребительской информации» проанализирована данные Петростата о динамике цен на продовольственные товары в России с 6 по 11 ноября 2024 года.
Килограмм говядины стал дороже на 0,32% относительно октября 2024-го и на 10,85% по сравнению с декабрем 2023 года. Килограмм свинины подорожал на 0,35% к сентябрю 2024 года и вырос в цене на 4,33% к декабрю прошлого года.
При этом килограмм баранины подешевел на 0,19% к октябрю текущего года, но стал дороже на 21,35% в сравнении с концом 2023 года. А курица потеряла в цене 0,19% относительно сентября 2024 года, при этом ее стоимость уменьшилась на 5,77% к уровню декабря 2023 года.
Цены на молочные продукты также изменились. Литр пастеризованного цельного молока стал дороже на 1,28% к сентябрю и вырос в цене на 13,74% к декабрю прошлого года. Литр стерилизованного цельного молока подорожал на 1,15% к предыдущему месяцу и увеличился в стоимости на 14,56% к концу 2023 года. Сметана стала дороже на 1,29% к сентябрю 2024-го, а ее цена выросла на 14,13% по сравнению с уровнем декабря 2023 года. Масло сливочное прибавило в цене 2,10% к сентябрю этого года, при этом его стоимость увеличилась на 28,36% к декабрю предыдущего.
Десяток яиц стал дороже на 0,98% относительно сентября и потерял в цене 17,65% декабрю 2023 года.
В ноябре стоимость плодоовощной продукции увеличилась на 3,6%. Огурцы подорожали — на 8,8%, помидоры — на 5,9%, а также некоторые другие овощи: картофель — на 4,7%, лук репчатый — на 4,6%, капуста белокочанная — на 4,1%, свекла столовая — на 2,6% и морковь — на 1,6%.
В то же время было зафиксировано снижение цен на отдельные товары: вермишель (-0,4%), консервы овощные для детского питания (-0,2%).