Новости и аналитика рынка продуктов питания и общепита: цены, продажи, производство, поставки, ассортимент, стратегии ритейлеров и производителей, данные компаний и отраслевых исследований.
Представители Роскачества обратились к редакции издания «Агентство потребительской информации» и прокомментировали появившиеся в СМИ данные о нарушениях при производстве красной икры,...
Независимый эксперт Высшей школы экономики Назар Сапаров сообщил причину завышенной стоимости питьевой воды в аэропортах России. Эксперт ВШЭ Назар Сапаров...
Сотрудники Роскачества выявили проблемы с санитарными условиями на производствах красной икры восьми российских компаний, что поднимает вопросы о качестве и...
В рамках улучшения контроля качества детского питания, спикер Совета Федерации Валентина Матвиенко выступила с инициативой о маркировке и контроле торговых...
В Законодательное собрание Санкт-Петербурга поступил на рассмотрение законопроект, обязывающий магазины информировать покупателей о наценках на социально значимые продукты. Согласно предложению,...
Около 2% молока в Санкт-Петербурге не соответствует микробиологическим нормам, а 1,8% имеет признаки фальсификации. Управление Роспотребнадзора контролирует деятельность предприятий, которые...
В российских ресторанах и барах растет популярность коктейлей на основе отечественных алкогольных напитков, несмотря на ограниченный ассортимент. По словам представителей...
Специалисты отмечают рост стоимости красной икры в четвертом квартале, вызванный сокращением вылова лососевых и инфляционными процессами. Ожидается, что цены не...