Ресторан «ТОКИО-CITY» добровольно закрылся до решения суда. Руководство сети усилило меры безопасности после решения суда.
Пресс-служба ресторана сообщила редакции «Агентства потребительской информации», что заведение было добровольно закрыто руководством до решения суда и не откроется, пока не будут сняты ограничения. Кроме того, в ресторане дважды провели полную санитарную обработку с привлечением профильных специалистов.
Руководство ресторана тесно сотрудничает с органами власти, отметили представители сети. По их словам, чтобы предотвратить подобные инциденты, во всех ресторанах под товарным знаком ТОКИО-CITY стали чаще измерять температуру сотрудников в течение смены. Также увеличилось количество дезинфекций в помещениях по сравнению с санитарными нормами. Для своевременного выявления инфицированных сотрудников запланированы дополнительные медицинские обследования.
Также в пресс-службе добавили, что теперь дезинфекция помещений будет проводиться на протяжении всего времени работы ресторана, а не только по графику. Для исключения «человеческого фактора» в заведениях автоматизировали процесс дезинфекции кухонной посуды, а также заменили поставщика рыбы.
Напомним, ранее «Агентство потребительской информации» писало, что 3 декабря Приморский районный суд Северной столицы принял решение приостановить деятельность ресторана на 30 дней.