Количество жалоб на поддельную красную икру в декабре увеличилось в три раза по сравнению с осенними месяцами. Основной объем некачественной продукции продают на продовольственных рынках и через мессенджеры.
В России резко выросло число жалоб на продажу поддельной красной икры. С декабря их количество увеличилось в три раза по сравнению с периодом с сентября по ноябрь 2025 года.
Больше 50% всех жалоб связаны с покупкой икры на продовольственных рынках и в рыбных палатках. Около 20% обращений касаются продукции, которую продают через группы в мессенджерах и на сайтах. Также поступают сигналы о продаже икры из автомобилей, припаркованных рядом с магазинами. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на данные ассоциации «Антиконтрафакт».
По словам заявителей, продукция продается без обязательной маркировки, этикеток и информации о производителе. Покупателям не выдают чеки, а оплата обычно принимается наличными.
Потребители сообщают, что вместо натуральной икры им часто продают продукт из желатина или «структурированную» икру. Многие жалуются на резкий химический запах и на то, что вода окрашивается в красный цвет при промывании икринок под горячей водой. По словам экспертов ассоциации, это может указывать на наличие искусственных красителей и представлять угрозу для здоровья.
Вице-президент ассоциации «Антиконтрафакт» Байсолт Хамзатов отметил, что растет не просто число жалоб, а именно количество сигналов о потенциально опасной продукции. Каждое такое обращение проходит проверку, и при подтверждении нарушений информация передается в правоохранительные органы.
В ассоциации напомнили, что бдительность потребителя остается ключевым фактором. При покупке важно проверять упаковку: на ней должны быть четко указаны вид рыбы, место вылова и состав. Отсутствие или нечитаемость этих данных — веская причина отказаться от покупки.