Для приготовления блинов с красной икрой на семью в 2026 году понадобится около четырех тысяч рублей.
Приготовить блины с икрой на Масленицу для семьи стоит почти четыре тысячи рублей, сообщает РИА Новости. Специалисты агентства провели расчеты, взяв за основу рецепт блинов на опаре из «Книги о вкусной и здоровой пище».
Для традиционного угощения потребуются килограмм муки, литр молока, 40 граммов дрожжей, два яйца, растительное масло, сахар и соль. Основной ингредиент начинки 400 граммов красной икры. Вода для теста в расчеты не вошла.
Итоговая сумма затрат составила 3,9 тысячи рублей. Основная часть суммы приходится на икру 3,7 тысячи рублей. Это почти в 18 раз больше стоимости всех остальных продуктов. Сами блины без начинки обошлись бы всего в 209 рублей.
Среди продуктов для теста дороже всего обойдутся молоко и мука. Литр молока стоит почти 98 рублей, килограмм муки около 56 рублей. Дрожжи добавят к чеку примерно 25 рублей, яйца около 19 рублей. На растительное масло, сахар и соль уйдет примерно 12 рублей.