В столичных заведениях к Масленице появились предложения с блинами в премиальном сегменте. Максимальная стоимость порции достигает 11,5 тысячи рублей.
Самая высокая цена зафиксирована в одном из московских ресторанов средиземноморской кухни. Там 200 граммов блинов с осетровой икрой стоят 11,5 тысячи рублей. В другом заведении один блин из разных видов муки оценивается в 140 рублей. Банка осетровой икры к нему обойдется в 11 тысяч рублей. Об этом сообщает РИА Новости.
В одном из ресторанов японской кухни набор из блинов и оладий с маслом, лососем, красной и черной икрой стоит более девяти тысяч рублей. При выборе одной начинки сумма будет ниже. В ряде заведений Москвы и Санкт-Петербурга блины с черной икрой и сметаной, а также варианты с крабом и тремя видами икры предлагают по цене от 7,5 тысячи до 8,8 тысячи рублей.
Отдельный формат расчета действует в ресторанах морепродуктов, где один блин оценивается в 220 рублей, а 40 граммов икры стоят 6,9 тысячи рублей. В заведении ближневосточной кухни 250 граммов блинов с черной икрой и сметаной обойдутся в 6,5 тысячи рублей. В ресторане Петербурга с историческими интерьерами самый дорогой блин стоит 5,8 тысячи рублей.
За пределами двух столиц максимальная стоимость блинов достигает 4,5 тысячи рублей.