В России впервые сертифицирована органическая конина. Производитель из Якутии подтвердил соответствие национальным стандартам органического производства.
В Якутии выдан сертификат органического производства на конину и продукты ее переработки. Документ получила ИП Лиханова Вера Петровна из села Магарас, Горного улуса, Республики Саха.
Сертификация подтверждает, что вся производственная цепочка, начиная от содержания животных до переработки мяса, соответствует установленным требованиям. В продуктах не используются стимуляторы роста, антибиотики, синтетические кормовые добавки и ГМО, сообщает РИА Новости.
Национальный стандарт определяет, что органической может называться только продукция, прошедшая аккредитованную сертификацию. С 1 сентября 2025 года эти правила также распространяются на маркировку «эко» и «био».