Безалкогольные напитки укрепляют позиции на фоне роста спроса со стороны поколения Z, а продажи безалкогольного пива и вина в России продолжают расти двузначными темпами.
Аналитики Точка Банка в обзоре трендов называют безалкогольные альтернативы спиртных напитков — в том числе вина, пива, коктейлей и настоек — одной из самых перспективных рыночных ниш. На фоне изменения привычек поколения Z и тренда на осознанное потребление доля безалкогольного пива на рынке сейчас составляет 3%, безалкогольного вина — 1%.
Продажи безалкогольного пива в России в последние несколько лет растут более чем на 10% в год, безалкогольного вина — более чем на 40%. По оценкам Fact.MR, мировой рынок безалкогольного вина в следующие 10 лет будет расти в среднем на 10,4% в год и достигнет $7,64 млрд к 2035 году. Продажи безалкогольного пива, по этим же оценкам, будут увеличиваться на 7,9% ежегодно и превысят $18,11 млрд.
Исследование потребительских привычек поколения Z, проведенное компанией Quick Resto, показало, что 28% зумеров вообще не пьют спиртное, 29% заказывают его только в социальных ситуациях, а 33% — по особым поводам. Еще 8% признались, что употребляют алкоголь чаще, чем хотят.
Аналитики Точка Банка отмечают, что рост внутреннего спроса на безалкогольные аналоги напитков может способствовать появлению новых российских игроков в этом сегменте.
Ранее сообщалось, что в Карелии в первом полугодии доля интернет-торговли в рознице выросла до 31,3%, а ее оборот увеличился на 22,3% и достиг 35 млрд рублей.