В России, в период с 13 по 19 августа, наблюдался рост цен на сливочное масло и ржаной хлеб. Эти продукты подорожали на 0,8% и 0,7% соответственно.
По данным Росстата, также заметно выросли в стоимости огурцы на 2,1%, свинина и пшеничная мука – на 0,5%. В то же время стоимость пастеризованного молока и вермишели выросла на 0,4%. На 0,3% подорожали колбасы, детские мясные консервы, замороженная рыба и стерилизованное молоко. Говядина, сосиски, маргарин, подсолнечное масло, творог, сыры разных сортов, пшеничный хлеб, рис и черный чай стали дороже на 0,2%.
Однако ведомство отметило снижение цен на ряд продуктов. Так, детские фруктово-ягодные консервированные продукты упали в стоимости на 0,8%, баранина подешевела на 0,3%, а мясо курицы и овощное детское питание – на 0,2%. В том числе, общий спад цен больше всего затронул плодоовощную продукцию. Наибольшее снижение сказалось на моркови и свекле. Они подешевели на 2,8% и 3,8%. Также в цене рухнули картофель на 2,6%, бананы – на 2%. Яблоки и помидоры упали в цене на 1,8% и 1,5% соответственно.