Средняя стоимость продуктов для блинов в 2026 году снизилась и составила 49 рублей.
Базовый набор продуктов для блинов в 2026 году подешевел на 19% по сравнению с прошлым годом и теперь стоит 49 рублей. В 2025 году тот же набор обходился почти в 61 рубль. В него входят молоко, мука, яйца, сахар, соль и растительное масло категории первая цена. Об этом сообщает пресс-служба Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).
Все продукты в наборе стали дешевле по сравнению с прошлым годом. Больше всего подешевели куриные яйца, их цена снизилась на 28 процентов. Соль подешевела на 25%, пшеничная мука на 17%, сахар на 15%. Молоко стало дешевле на 11%, подсолнечное масло на шесть процентов. Сливочное масло первой цены за год подешевело на 26%.
Аналитики отметили рост интереса россиян к готовым блинам. Минимальная цена свежих блинов без начинки составляет 349 рублей за килограмм, замороженные можно купить от 99 рублей за упаковку весом 360 граммов.