В свете роста объемов улова и сопутствующего снижения спроса на рынке России отмечается снижение цен на кальмара в оптовой торговле.
Так, к середине июля цена на тушку командорского кальмара на Дальнем Востоке сократилась до 130 рублей за килограмм. Это значительно ниже начальных 200 рублей за килограмм, установленных в начале текущего года.
Согласно данным Аналитического центра Рыбного союза, уменьшение стоимости продукции наблюдается и в различных уголках России. Так, в Центральной части страны стоимость одного килограмма тушки командорского кальмара на уровне оптовой торговли упала ниже 170 рублей.