Управление Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарской Республике 23 октября объявило предостережение АО «ВкусВилл» из-за нарушения санитарного законодательства при продаже готовой еды в магазине сети в Нальчике. В трех охлажденных блюдах обнаружили бактерии группы кишечных палочек (колиформы). Об этом сообщается в реестре проверок Генпрокуратуры.
Нарушения касаются куриного биточка с капустой и картофельным пюре, а также салата «Сельдь под шубой» с филе слабосоленой тихоокеанской сельди. Производителем обоих блюд выступает краснодарская компания «Юнион-Фуд Юг».
Бактерии также обнаружили в пасте с куриным филе и соусом «Альфредо». Это блюдо выпускает компания «Донгри» из Ростова-на-Дону.
По микробиологическому показателю «Бактерии группы кишечных палочек (колиформы)» в перечисленных продуктах зафиксирован результат «Обнаружено в 1,0 г». Нарушение санитарного законодательства установили при рассмотрении письма ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике».
Продукция реализовывалась в магазине «ВкусВилл» на проспекте Ленина в Нальчике. Предостережение вынесено в отношении АО «ВкусВилл».
📲 Больше новостей о ценах, покупках и правах потребителей — в нашем Telegram-канале.
Подписывайтесь на АПИ: https://t.me/apimarketru