На территории Красноярского края в начале весеннего периода стоимость куриного мяса подскочила на треть по сравнению с предыдущим годом. Однако к летнему сезону разница сократилась до 14%.
Согласно данным регионального отделения ЦБ РФ, подобные тенденции наблюдались и в отношении индейки, а также яиц. Это объясняется увеличением объемов производства и импорта из других регионов. В Красноярском крае мясо птицы занимает значительное место в рационе местных жителей. Снижение цен на мясо птицы связано с восстановлением производственных объемов после эпизоотий, которые произошли в прошлом году.
Кроме того, к июлю цена на сахар стабилизировалась и достигла уровня прошлогоднего периода. Это стало возможным благодаря введению ограничений на экспорт, что способствовало пополнению внутреннего рынка.