В российских магазинах не фиксируется увеличенный интерес к сахару, при этом его количество полностью удовлетворяет потребность. Тем не менее, на этом фоне произошел рост цен на сахар и хлеб.
Торговые сети заявили о стабильном уровне спроса на сахар и отсутствии необходимости вводить ограничения на его продажу в текущий момент. В наличии достаточное количество сахара как в магазинах, так и на складах. Отсутствует информация о возможных проблемах с поставками. Однако ритейлеры уточнили, что при изменении ситуации они готовы ввести ограничения на продажу определенных позиций продукции, включая те, что работают под собственными торговыми марками (СТМ), чтобы избежать необоснованной паники и проблем с доступностью продукта, пишет «Продукт Медиа».
Также подчеркивается, что имеющиеся на данный момент ограничения на некоторые товары являются стандартной практикой для борьбы с перепродажей и не должны вызывать беспокойство у потребителей. Отдельно отмечено, что наблюдается повышение цен на некоторые основные продукты питания, в частности, сахар, который подорожал в некоторых сетях на 29 рублей. А всего лишь неделей ранее сахар в сети магазинов «Лента» можно было приобрести за 50 рублей, однако его стоимость в настоящее время возросла до 79 рублей.
Ранее сообщалось о том, что производители хлеба предупредили о повышении цен на свои товары: на 10-12% для собственных марок и на 6-8% для брендовых продуктов. По информации из АКОРТ, закупочные цены на хлеб увеличивались на протяжении года, при этом минимальные цены на пшеничный хлеб и ржано-пшеничный хлеб за последний месяц выросли соответственно на 2% и 3%. Основные причины данного подорожания включают увеличение стоимости логистики, рост зарплат из-за дефицита рабочих и значительное повышение цен на муку.