В крупных торговых сетях доля российских овощей и фруктов в пик сезона заметно выросла, а импортный картофель за последний год сократился почти в два раза. Об этом в интервью ТАСС сказал председатель АКОРТ Станислав Богданов.
По его словам, отечественный урожай сейчас формирует основную часть ассортимента плодоовощной продукции в августе и начале сентября. Богданов связал рост доли российских овощей и фруктов с программами поддержки фермеров со стороны государства и торговых сетей.
Он также назвал ключевыми инструментами агроагрегаторы и агроконтракты. Такие механизмы, как отметил председатель АКОРТ, помогают организовать прямые поставки от малых локальных хозяйств и выстроить предсказуемые отношения с крупными производителями.
В общей структуре продовольственного ритейла доля российских товаров сейчас достигает почти 90%. Импорт при этом остается в экзотических сегментах, где внутреннее производство невозможно из-за климата, включая цитрусовые, бананы, авокадо, оливковое масло, кофе и какао.
Ранее сообщалось, что доля отечественных овощей и фруктов на полках крупных российских торговых сетей продолжает расти, заявил ТАСС председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов.