В Якутске килограмм красной икры стоит 8,5 тысяч рублей. В Владивостоке цены ниже — от 2 до 3,8 тысячи рублей. Краснодарский край видит уровень цен до 10 тысяч рублей за кило.
На рынке города Якутска цена за килограмм красной икры достигает 8,5 тысяч рублей, заставляя продавцов предлагать упаковки меньшего размера. Во Владивостоке же цена кетовой икры значительно ниже, составляя всего 3,8 тысячи рублей за килограмм, а некоторые предпочитают покупать несоленую икру за 2 тысячи рублей, чтобы заготовить ее самостоятельно.
Тем временем, в Хабаровске и Петропавловске-Камчатском цены на данный деликатес заметно выше, чем в других городах. В Краснодарском крае стоимость килограмма красной икры может достигать 10 тысяч рублей, что подчеркивает ее статус деликатеса, сообщает ИА YakutiaMedia.
Не только икра, но и другие виды рыбы, такие как чир, омуль, нельма и осетр, продаются по высоким ценам. Цена этих деликатесов варьируется от 1,5 тысячи до 5 тысяч рублей за килограмм в зависимости от вида и способа приготовления. Даже стоимость филе форели и кеты колеблется между 1,6 и 2,9 тысячи рублей за килограмм, что отражает их высокую ценность и популярность среди потребителей.