Эксперты предупреждают о возможном повышении цен на шоколад, кофе и чай этой осенью в связи с рыночными изменениями и производственными сложностями.
Председатель Совета по развитию потребительского рынка ТПП РФ Александр Борисов поделился мнением относительно вероятности увеличения стоимости таких популярных продуктов как шоколад, кофе и чай. Влияние глобальных экономических условий уже сказывается на ценовой политике, и появились первые сигналы об этом.
В частности, Александр Борисов упомянул, что большинство кофе и чая поставляется из-за рубежа, поскольку их производство сконцентрировано вне России, исключая чайные плантации в Краснодарском крае. Поэтому эти товары напрямую связаны с мировыми ценами и рыночной ситуацией. События прошлого года, особенно проблемы с урожаем в Африке и Латинской Америке, уже привели к предупреждениям о возможном подорожании.
Цены на сырье, в частности на какао, достигли впечатляющих показателей — стоимость возросла до бывших невиданных с 1977 года уровней, что не может не отразиться на конечных товарах. И хотя эксперт утверждает, что покупать шоколад впрок не стоит из-за его ограниченного срока хранения, он предполагает повышение цен на 10-20%, сообщает NewsInfo.Ru
В отношении чая аналитики выделяют иные препятствия, такие как сложности в логистике и финансовые расчеты, что также может отразиться на розничных ценах. Тем не менее, Борисов акцентирует внимание на том, что дефицита товаров не будет, и цены вырастут в разумных пределах. Это будет способствовать поддержанию баланса между покупательной способностью населения и интересами ритейлеров и импортеров.