Программа лояльности «Х5 Клуб» провела исследование о летних привычках россиян и выяснила, что 85% жителей страны чаще покупают отдельные продукты именно летом. При этом 63% добавляют в корзину несколько сезонных позиций, а 22% заметно меняют привычный набор покупок. Лишь 11% признались, что круглый год берут одни и те же продукты.
Среди летних покупок чаще всего называют мороженое — его выбирают 92% опрошенных. Далее идут мясо для шашлыка — 65% и кукуруза — 44%. В категории напитков лидируют квас (79%), холодный чай (57%) и кола (46%).
Самыми популярными летними блюдами стали салат из огурцов и помидоров, окрошка и шашлык. Сезонные овощи, фрукты и ягоды в сезон предпочитают покупать 97% участников исследования. Среди фруктов и ягод чаще всего выбирают клубнику (90%), арбуз (89%), дыню (70%), малину (63%) и абрикосы (58%).
После окончания сезона 54% опрошенных замораживают фрукты и ягоды, чтобы сохранить их дольше, 19% делают домашние заготовки, а 9% покупают тепличные или импортные аналоги. Чаще всего сезонные продукты покупают в супермаркетах (35%), магазинах рядом с домом (27%) и на рынках (26%). Три четверти опрошенных берут летние продукты с запасом: 51% делают это, если видят выгодную цену, а 24% — всегда.
Ранее сообщалось, что Fix Price открыла магазины в Сербии и готовит еще 10 точек.

