«Вкусвилл» направил свежую партию пасты «Карбонара» на независимые лабораторные испытания и готовит дополнительный аудит производителя после уведомления Роспотребнадзора о результатах проверки. В пресс-службе компании сообщили ТАСС, что также запросили у производителя официальное разъяснение и подтверждение выполнения корректирующих мер на производстве.
Решение последовало после того, как компания получила официальное уведомление Роспотребнадзора о результатах проверки пасты «Карбонара» со сливками. В «Вкусвилле» заявили, что уже приступили к изучению деталей и приняли ряд мер.
В компании уточнили, что результаты лабораторных испытаний новой партии будут готовы в ближайшее время. После этого их обещают опубликовать.
В «Вкусвилле» также напомнили, что ранее проведенные исследования этой пасты, включая испытания поставщика партии от 29 сентября и проверку «Вкусвилла» от 17 сентября, не выявили отклонений по микробиологическим показателям. Поставщик, по данным компании, провел внеплановую санитарную обработку цехов, назначил дополнительный инструктаж сотрудников по санитарным требованиям и личной гигиене, а также усилил контроль температуры и санитарного состояния площадки.