В июне мировые рынки столкнулись с резким повышением стоимости говядины. Однако мясо птицы упали в стоимости на 1,8%.
Как сообщают «АПК Новости», последний отчет ФАО указывает, что средние мировые цены на курицу в начале лета не отличались от показателей предыдущего месяца. Анализая тенденции годами, наблюдается снижение цен на 1,8%. Падение цен на птичий мясо также отмечается и на на международном уровне. Это связывают с увеличением поставок от крупных производителей.
В июле из стран, включая Австралию и США, стали поступать сообщения о массовом отстреле кур из-за эпидемии птичьего гриппа. Вероятно, это может повлиять на производство и, как следствие, на цены на птичий мясо.