Россиян предупредили, что стоимость кофе в стране может подняться в 2025 году на 20-30%.
Эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин рассказал, что любителям напитка нужно приготовиться к повышению цены на кофе. Об этом специалист сообщил «Коммерсанту». Также Тренин отметил, что стоимость напитка продавцы будут поднимать постепенно. Разница между январем и декабрем 2025 года в цене достигнет 20-25%.
Рост цен связан с плохим урожаем кофейных зерен, а также с общим увеличением стоимости сырья. До сих пор производители сдерживали цены путем смешения разных сортов кофейных зерен. Например, подорожавшую арабику перемешивали с сортом робуста. Последние зерна меньше всего подорожали в 2024 году, однако такие действия больше не позволят держать цену на прежнем уровне. Сейчас дорожает и сорт робуста.