«Монетка» запустила в Екатеринбурге пилотный проект по ароматизации помещений магазинов. В десяти магазинах сети установили специальное оборудование местного производства: в отделе пекарни оно распыляет запах булочки с корицей, а в зоне овощей и фруктов — аромат огурца.
По данным компании, оборудование безопасно для покупателей и товаров, на него есть все необходимые сертификаты. Аппараты распыляют ароматы раз в три минуты, при этом частота может меняться в зависимости от настроек.
Выбор запахов сделали по итогам внутреннего исследования. В «Монетке» рассчитывают, что аромамаркетинг станет частью атмосферы магазина: аромат огурца должен создавать ощущение свежести и бодрости, а запах булочки с корицей — расслаблять, вызывать аппетит и привлекать внимание.
Пилотный проект продлится три месяца. За это время «Монетка» будет собирать обратную связь от покупателей. Затем компания подведет итоги и решит, масштабировать ли аромамаркетинг на другие магазины.
Ранее сообщалось, что петростат сообщил о росте цен на продукты и услуги в Санкт-Петербурге.